L’innovation continue est la clé de la croissance. La croissance de votre entreprise alimentaire peut signifier la diversification de votre gamme de produits, le développement de sous-produits, l’ajout de valeur aux produits, les services ou marchés existants pour vous démarquer de la concurrence ou simplement l’expansion de la production pour atteindre la croissance. Les occasions de croissance sont associées à différentes exigences en matière de finances, de ressources humaines et d’exploitation qui devront faire l’objet d’une évaluation.

Volets du développement des entreprises

Gestion d'entreprise

La gestion d’entreprise est le processus de mise en œuvre de stratégies et d’occasions à l’échelle de votre organisation afin de promouvoir la croissance et d’accroître les revenus. Les stratégies de croissance auront des exigences différentes en matière de finances et de ressources humaines (RH). La gestion des RH est essentielle à la croissance du secteur des aliments et des boissons. Il se peut donc que vous ayez besoin d’un plan de RH élargi. Une équipe forte et performante vous aidera à gérer les risques et vous donnera un avantage concurrentiel.

Développement de produits et de procédés

À mesure que les ventes augmentent, votre entreprise pourrait devoir adapter sa production afin de répondre aux exigences de capacité accrues. À mesure que vous diversifiez votre gamme de produits, que vous développez des sous-produits et que vous entrez dans de nouveaux marchés, il se peut que vous ayez besoin de nouveaux équipements et processus, de certifications en salubrité des aliments ou de licences.

Développement des marchés

Les entreprises en croissance analysent continuellement les conditions du marché et évaluent les occasions d’innover grâce à la diversification des produits ou à l’expansion du marché. Vous pourriez envisager de commercialiser votre produit dans de nouveaux canaux de distribution ou de l’exporter vers des marchés internationaux. Vous devriez continuellement évaluer vos stratégies de marketing promotionnel pour apporter des améliorations et adapter les stratégies afin de renforcer la notoriété de la marque et de cibler de nouveaux clients ou marchés.